西湖龙井产地具体在什么地方?

时间:2022-05-10 11:23:39来源:本站整理作者:一壶茶点击:

  西湖龙井茶产于浙江省杭州市西湖风景区。西湖龙井,绿茶,十大名茶之一,采新鲜芽叶,摊开后,青锅,回潮,二青叶分筛,辉锅,干茶分筛、挺长头、归堆、贮藏等工艺制成,其成品茶向以狮峰、龙井、云栖、虎跑、梅家坞显著,并以色绿、味甘、香郁、形美而著称。

西湖龙井产地具体在什么地方?

  西湖龙井茶产自哪里?

  “狮”字号西湖龙井

  相传乾隆下江南时,赐龙井村18棵御茶树。这是龙井村深处狮峰山脚下的18棵茶树。

  到现在为止,御茶是相当古老的茶树,产量并不多。18棵树加起来每年只生产两三斤干茶,非常珍贵。

  2005年,御茶第一场拍卖会上,一斤干茶以72.8万元的天价成交。可以想象“狮”茶的稀有性。

  “龙”字号西湖龙井

  产于龙井山一带,包括翁家山、杨梅岭、满觉垅、白鹤峰等地的龙井茶。

  这个龙井茶产区靠近“狮”字号西湖龙井茶产区。

  这里出产的龙井茶具有良好的天然品质,尤其是白鹤峰出产的西湖龙井茶,其天然品质与狮峰山出产的西湖龙井茶相当,深受西湖龙井茶消费者的好评.

  “云”字号西湖龙井

  产于云栖、五云山、瑯珰岭西一带。

  云子号西湖龙井茶和梅子号西湖龙井茶的风格基本相同,因为它们原本是一个家族,后来才“分开”。

西湖龙井产地具体在什么地方?

  “虎”字号西湖龙井

  指虎跑、四眼井、赤山埠、三台山等地出产的龙井茶。

  除了西湖龙井茶的一般特点外,那里出产的西湖龙井茶最显着的特点是:芽叶肥厚,芽锋显露。

  “梅”字号西湖龙井

  产于梅家坞地区。梅家坞是龙井茶的主产区,产量约占全部龙井茶的三分之一。

  以“梅”为名的西湖龙井茶做工最为精湛。炒制的西湖龙井茶,外形扁平,笔直美观,色泽翠绿,口感清新、醇厚、爽口。

  这五个产地的茶俗称西湖龙井。其中,以狮峰龙井为最!

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