龙井茶的传说，龙井茶由来

　　西湖龙井茶的名字起源于宋代，闻于元代，盛于清代，盛于清代。在这千年的历史演变中，西湖龙井茶从默默无闻到名扬四海，从老百姓的家常饮到帝王将军的贡品，从中华民族的名茶到名扬天下。世界的产物，开始了它的辉煌。时期。那么，我们就来了解一下西湖龙井茶的传说吧。

　　西湖龙井茶的传说

　　相传在宋代，有个叫“龙井”的小村子，住着一位卖茶为生的老太太。一年，茶叶质量不好卖不出去，老太太简直断炊。

　　一天，一位老人走进来，他在屋子里转了一圈，说要用五两银子买下地墙角的碎石臼。老太太担心自己没钱，欣然答应。老爷子高兴极了，吩咐老太太不要让别人动，一瞬间派人来抬。

　　老太太心想，这很容易得到五两银子，石臼一定要洗干净带走。于是她将石臼上的灰尘和腐烂的叶子一扫而空，堆成一堆，埋在茶树下。不一会儿，老者果然带着几个身材高大的青年走了过来。看到干净的石臼，他急忙询问石臼的碎屑去哪儿了。老太太实话实说，老爷子却是气急败坏的跺了跺脚：“我花了五两银子买了那些破烂货!”说完，她就走了。老太太看到白花的银光从她的手上滑落，心里真的是恼火了起来。

　　但几天后，奇观发生了：十八棵茶树齐齐生长，茶叶薄而湿润，茶香怡人。西湖龙井产地具体在什么地方？8棵茶树状况良好的消息随着同党传遍了西湖，不少老乡前来买茶籽。

　　渐渐地，龙井茶被西湖所栽培，故名“西湖龙井”。

　　龙井问茶

　　龙井位于凤凰岭。三国时期，东吴曾来此求雨，故名龙井。北宋时，有口才的僧人在此居住。为了方便游客出行，他们整治山林，开辟山路，龙井一带才刚刚繁华。它雄辩而热情好客。每次有客人来，他都喜欢用一杯自酿的茶来款待客人。龙井茶逐渐名声大噪。明清以后，龙井茶的名声越来越高。元梅的《绥远食单》盛赞“杭州山茶遍地清，龙井最盛”。后来，龙井文茶被选为新西湖十景之一。这里的茶叶和风景的价值翻了一番。每年清明节前后，谷雨时节，茶农采茶、炒茶，茶香四溢，吸引了更多的游客。

　　“御茶”轶事

　　清朝乾隆皇帝六次南下，四次来到龙井茶区，观茶采摘、品茶、写诗。回来的路上，我把龙井茶带回了太后。太后喝了之后，怒火消散，还说这龙井茶胜过万灵药。乾隆当即下诏，将护公寺前十八棵茶树封为“御茶”，每年采制，供太后饮用。从此，龙井蜚声海内外，求茶的人络绎不绝。

　　开茶节

　　每年3月底4月初在西湖龙井茶乡举办，弘扬传统茶文化，打造杭州茶都，打造全国最美城区。“西湖龙井茶节”经过申报推荐、初选、论证投票等程序，成功入选“浙江省十大最具影响力农业节日”之一。

　　以上内容就介绍到这里。西湖龙井茶被誉为“绿茶皇后”，其中一个原因主要是由于西湖龙井茶的功效和作用。西湖龙井茶是未发酵茶，性寒，所以龙井茶更显着的功效是清热利尿。因此，西湖龙井茶是一种天然健康的保健茶，也是我国十大名茶之一。