茶叶如何保存，茶叶正确保存方法！

　　绿茶需要用铝箔袋密封，放入罐内密封冷藏;红茶需置于密闭干燥容器中，常温保存;乌龙茶需要真空密封并在室温下储存在铁罐子等容器中;白茶需放入密封纸盒中，常温保存;普洱茶用棉纸包好，装入纸箱，在常温无异味环境下保存，总之存茶要注意防压、防潮、避光、防异味。

　　茶叶的保存方法：

　　茶叶很容易吸收水分和气味。同时，在高温高湿、阳光充足、氧气充足的条件下，会加速茶叶中成分的变化，降低茶叶的品质。尤其是新采摘的绿茶和陈年普洱茶，往往价值不菲，应妥善保存。

　　所以，茶叶存储的关键总结就是：防压、防潮、密封、避光、防异味。

　　1.绿茶

　　绿茶是所有茶类中最容易老化变质的茶类，极易失去其光泽的色泽和独特的香气。因为绿茶容易吸潮，当水分达到5%以上，就会变质。绿茶存放时间长了，即使不打开也会失去香气，所以应该趁新鲜喝。

　　室温下的保质期约为一年。开封后应倒入密闭容器中，并在一个月内用完。家中存放名优绿茶最直接的方法就是放入冰箱冷藏，但要注意密封，以免与食物混在一起。

　　2.红茶

　　干红茶含水量低，易受潮或发香。在贮藏过程中，尽量避免将不同种类的茶叶混合贮藏。一般可置于密闭干燥容器中，避光、避高温。最好用锡纸或锡纸罐头茶。

　　如果条件允许，最好用紫砂罐或锡罐。很难保证玻璃罐不会暴露在阳光下。总之，避开光照、高温、有异味的物品就可较长时间保存。

　　3、乌龙茶

　　乌龙茶中所含的叶绿素一见光就会发生光催化反应，所以避光是乌龙茶贮藏的重要条件之一。除了避光，防潮也是必不可少的。乌龙茶是半发酵茶，所以不需要像未发酵茶那样小心储存，更容易储存。

　　如果家里有锡罐来盛茶，那就太好了。如果家里没有，也可以用铁罐、瓷罐、双盖马口铁茶罐装茶。装罐时要注意茶叶一定要装满，以减少氧化，最后封盖。

　　4.白茶

　　白茶的保存方法有以下几种：

　　1、将白茶存放在茶罐中，最好是锡罐或铁罐，要求密闭性较好;

　　2、将适量的木炭放入小布袋中，放入茶罐底部，然后将包装好的茶叶分层排列在罐内，密封罐口，木炭应每个月换一次;

　　3、也可以采用三层包装的方式。请记住，只能将同一批次的茶放在一起。第一层：首先将白茶或散茶放入铝箔袋中，放出空气，用绳子系好。第二层：然后用塑料袋把刚刚装满的白茶装进去。第3层：将白茶装入无异味、干燥的纸箱中，并用胶带密封。

　　5、普洱茶

　　如果储存得当，普洱茶会随着时间增长而变得更香。目前普遍采用“陶缸堆陈法”：取广口陶缸，将旧茶新茶混入罐内，便于陈化。对于即将食用的茶饼，可将整片拆开成散茶，放入陶罐中，静置半个月即可取用。

　　这是因为普通的茶饼往往外面松散，中央气强。经过上述“茶气调和法”，内外相得益彰，享受优质茶汤。

　　结论：

　　贮藏茶叶时，首先尽量保持茶叶处于充分干燥状态，避免与有异味的物品接触，避免阳光照射，避免潮湿的地方，不时观察是否有变异。