时间：2022-05-18 18:52:25来源：本站整理作者：一壶茶点击：
茶的口感不仅与品质密切相关，还与冲泡方法密切相关。如果你想品尝最好喝的小青柑，就需要对它的冲泡方法了如指掌才行。
1、碎皮泡饮法(常见)
把柑普茶内的普洱茶倒出适量，再将柑皮壳掰成若干小碎块，与普洱茶混合，再加沸水冲泡。
优点：茶叶和果皮的量可以根据自己的口味灵活调整。
缺点：果皮较硬，不易折断，冲泡前只能用茶针戳碎。
此外，由于普洱茶溶解速度快，抗泡程度降低，果皮溶解较慢，皮香较淡，口感平衡不足。
2、翻盖泡饮法(简单)
将青柑仔填茶口的盖皮掀开，再将整粒青柑仔连同盖皮直接投入杯或壶中，加沸水冲泡，再等柑皮和普洱中的物质慢慢溶出，汤色呈深金黄色时即可。
优点：抗泡性好，果皮味道与普洱茶汤融合得很好，冲泡方法要求不高，操作简单。
缺点：开水只能从盖口渗入，普洱茶的溶解效果不均衡。
3、九孔泡饮法(繁复但效果佳)
准备一把普洱茶刀，用茶刀在青柑周围和柑底部钻九个孔，孔的大小不能漏出碎茶。然后放入壶中，倒入开水，茶水慢慢浸出，与橘皮的清香慢慢融为一体。味道甘甜适中，耐起泡。打孔的陈皮包裹着普洱茶，不仅不漏碎茶，还可以防止茶叶过快溶解。
优点：口感好，香气浓度适中，抗泡性长。
缺点：需要用普洱茶刀自己开孔，略复杂，冲泡速度稍慢。
注意：建议茶刀使用锥形刀尖。用力要控制适度，防止伤手。扁平的茶刀容易出现橘皮破损。请注意程度和方向。
煮泡法
在碗或壶中即时冲泡是每个人都使用的常用方法。你可以从强到弱喝，感受陈皮普洱的味蕾变化过程。冲泡方法使每一道茶汤的味道都醇厚而稳定。
整个或压碎的小青柑均可用于酿造。刚开始，因为柑茶的含量比较丰富，煮的时间可以短一些，煮的时间越长，煮的时间越长。喜欢冲泡小青橙的都是老茶鬼，追求浓浓的香味。
整颗注水三段法
小青柑普洱茶怎么泡最好喝？冲泡时的注水法更讲究细节，所以以三段法为主，不管有没有打孔都适用。酿造初期，小青柑的果皮比较硬，难以入味。为防止煮过的茶味过浓过快，应在柑桔外注水。柑橘皮在沸水中慢慢浸泡后，就会进入柑橘类水果的内部。激发柑橘类水果的香气。
前段注水
在中段，将水倒入橘皮和煮好的茶之间的接缝处。这时候，柑橘味已经沉淀出来了。没有必要特别偏颇。将水注入关节，让沸水以平衡的方式渗入橘皮和煮好的茶。后面的冲泡方法很简单。可以从柑茶内部注入水，让沸水从里向外渗透，将剩余的柑茶味完全分离出来。
冲泡小青柑的其他要点
水温：虽然水温太低冲泡小青柑，虽然味道比较甜，但难免有一股水味，影响饮用的舒适度。所以建议用开水冲泡。
水质：无论泡哪种茶，都必须注意所用水的质量。使用山泉水没有条件，但纯净水也是可以的。避免太硬的水，这会阻碍茶内容物的沉淀。
用具：盖碗的保温性和气密性比较低，冲泡时可以适当塞入;而紫砂壶的温度高，气密性高，注意不要泡太久，导致茶汤太浓。
