小青柑普洱茶怎么泡最好喝？

　　准备一个小青柑，一壶开水，一套有盖碗茶具。先将烧开的水倒入茶具中，烫洗，然后倒出。将小青柑外层的纸巾撕掉，放入有盖的碗中，开始沿上面或四周倒水。水温为100°C。加满水后，迅速倒出第一泡(洗茶)。再次倒水后，浸泡5秒左右，即可出汤。

　　如何冲泡小青柑

　　1.用水

　　水分为软水和硬水。软水比硬水更适合泡茶。与硬水相比，软水能更大程度地溶解茶的成分，茶色更清，茶香更纯，茶味更浓。

　　因此，在选择水的时候，建议使用纯净水、天然水、天然矿泉水等商业饮用水来泡茶，纯净水也可以。

　　2.温杯洁具

　　冲泡小青柑前，先把水烧开，烧开水，然后用开水仔细清洗盖碗和茶具，去除异味，提高盖碗本身的温度，尤其是冬天，非常有必要快速加热杯子。倒掉水。

　　3、冲泡温度

　　小清干与其他茶略有不同。小青柑是新会柑和普洱茶的结合。一般小青柑采用生干或仿生干燥技术制成，整体含水量较低。

　　在酿造过程中，需要高温甚至100°C的水温，才能让小青柑更好地伸展。在低于90℃的温度下冲泡，陈皮的香气和普洱茶的陈韵较难挥发，各种营养成分不能充分发挥，低温冲泡后饮用的口感略差。

　　4.冲泡方法

　　小青柑常用的冲泡方法有3种。

　　(1)全冲泡法：将小青柑直接放入杯中冲泡;

　　(2)打碎冲泡方法：将小青柑压碎，用盖碗或紫砂壶冲泡;

　　(3)钻孔冲泡法：在小青柑周围戳4-6个小孔，然后将整茶放入杯中冲泡。

　　5.出汤时间

　　使用整个冲泡方法，将其放入有盖的碗中冲泡。第一次冲泡时间为5秒，后续冲泡时间可增加5秒。喜欢不同色调的可以根据具体情况延长或缩短浸泡时间。

　　6.品饮

　　汤色红润清澈，端起茶杯，柑橘的香气四溢，还有晒伤的味道。

　　入口清新，甘甜爽口，润滑，香在牙齿和脸颊上。它结合了新会柑橘的果香和云南普洱茶的醇厚口感。它是天然的，具有独特的风味。