怎么样泡普洱茶?普洱茶泡法!

时间:2022-05-06 09:28:37来源:本站整理作者:一壶茶点击:

  先准备一个紫砂壶或盖碗,干茶8克(茶水比例为1:20),1、用开水将茶具洗净;2.然后将8g干茶放入紫砂壶中;3.将150ml开水倒入锅中4.第一次是先洗茶不喝,然后再倒水(水温最好100摄氏度),注满水约70%;5、盖上壶盖7s左右即可将茶汤滤出品饮。

怎么样泡普洱茶?普洱茶泡法!

  怎么样泡普洱茶?普洱茶泡法:

  1.茶具

  一般来说,泡普洱茶可以选择盖碗或紫砂茶壶。

  紫砂茶壶的保温性和透气性都比较好,茶不失味,可以充分发挥普洱茶的味道;建议选择壶身圆、壁厚、沙粗、水顺的紫砂壶。新手和新茶推荐用功夫茶具或盖碗茶具冲泡,更简单方便。

  建议选择瓷杯或玻璃杯,既能看汤色,又能优雅大方。办公室冲泡普洱茶也可以选择雅致杯,冲泡喝都很方便,而且很容易控制茶汤的浓度,方便茶汤过滤.

  2.茶量

  泡普洱茶时,要倒多少茶,也是很多茶友的疑问。茶的适当量是多少?

  正常复查时茶水比例为1:20。爱茶的人可以参考这个比例来冲泡普洱茶。一般一个150ml的紫砂壶可以装8g左右的茶叶。喜欢浓茶的茶友也可以多放些茶叶。

  3.水温

怎么样泡普洱茶?普洱茶泡法!

  冲泡普洱茶时,水温也是影响普洱茶香气和口感的重要因素之一。

  普洱茶一般用100℃的开水冲泡。对于保温不好的茶壶,每次冲泡前都要将开水重新煮沸,保持在100℃左右,这样才能浸泡普洱茶丰富的内涵物质。

  那么,我们平时在家冲泡普洱茶都是用开水,为什么还是不好喝呢?

  对此,“开水和100℃的水其实是不一样的。因为不同地区的沸点不同,有时候水烧开,但还是达不到100℃。”建议爱茶的人用铁壶烧开水,用紫砂壶泡茶。

  4.出汤

  泡普洱茶时,前五泡5-7秒,第六泡后7-10秒,10泡后适度延长时间,保持茶味稳定。随着冲泡次数的增加,冲泡时间可以逐渐延长,但具体冲泡时间还是要看茶水的浓淡。芳香茶汤。

  普洱茶比普通茶叶更耐起泡,一般可以连续使用10~20次以上,直到汤味很淡。茶汤尽量沥干,下次想喝时加水冲泡。不要长时间浸泡,以免影响茶汤的色、香、味。一段时间不喝时,应将茶汤倒掉,打开锅盖。

  5.品饮

  第一次冲泡洗茶,第二次冲泡醒茶,从第三次冲泡开始饮用。喝普洱茶,一定要细细体会。也就是小口慢慢喝,在嘴里转一圈,慢慢吞下去。入茶汤时,上下口尽量张开,双唇合上,牙齿上下分开,扩大口内空间,使茶汤能浸入下牙龈和舌头下方。

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