喝铁观音茶的禁忌，茶友必知！

　　铁观音含有大量的氨基酸、维生素、矿物质、茶多酚和生物碱。常饮可减肥、防蛀牙、清热降火、醒酒，对身体有诸多好处。不过，喝铁观音也有禁忌，所以喝的时候要小心。

　　喝铁观音茶的禁忌

　　1、不要空腹喝铁观音茶，因为空腹喝铁观音茶会使茶性入肺脾胃，会冷脾胃，对人体健康不利。

　　2、不能喝凉的铁观音茶。温热的铁观音茶能使人神清气爽，耳聪目明，而冷的铁观音茶则会引起人体内寒滞化痰的副作用。

　　3、不要长时间冲泡铁观音茶。铁观音茶的冲泡时间非常讲究。如果长时间冲泡铁观音茶，会导致茶叶中的茶多酚、脂类和香气。物质等会被自动氧化而失去味觉价值;茶叶中的维生素C、维生素P、氨基酸等碱氧化而减少，大大降低了茶汤的营养价值。

　　4、发烧不喝茶：茶中的咖啡因会使体温升高，降低药效。

　　5、神经衰弱少喝茶：茶和咖啡碱有提神醒脑的作用。神经衰弱的人不宜喝浓茶，也不宜喝茶，尤其是晚上。晚上喝茶会让你更兴奋，无法入睡。