武夷岩茶的冲泡水温多少比较适合？

　　武夷水仙茶叶比较厚实，形状紧实，水分丰富，呈墨绿色和黄色。冲泡出来的茶汤比较清澈，茶的香味浓郁，同时还伴有淡淡的花香，冲泡后的茶叶脉路清晰，叶片舒展宽厚，茶叶边纹显现，那么武夷岩茶水仙怎么才能冲泡好呢?冲泡水的温度是多少?本节小编就为大家介绍一下冲泡武夷岩茶水仙的技巧。

　　泡武夷水仙茶器皿选择及用水

　　水仙茶冲泡茶叶，除了好茶、好水、还有好器皿。

　　茶具如下：

　　茶船：用于放置盖碗。它有盘式和碗式。它的作用是保护茶壶，盛热水保温和热杯。

　　茶盅：又称茶海，用来盛茶汤。

　　茶荷：赏茶时盛茶用具。

　　茶巾：用来擦干来自茶海外的茶壶、杯子和茶水。

　　茶匙：舀茶叶。

　　杯托：放置茶杯。

　　水质的好坏直接影响茶汤的色、香、味，尤其是茶汤的口感。古人很注重泡茶用水的选择。

　　武夷岩茶水仙怎么泡和水温

　　1、茶叶的量

　　茶叶不能选太多，否则茶汤会很浓，不能用太少，味道会变淡。茶与水的比例约为1:20。

　　2.冲泡用水

　　武夷岩水仙可用山泉水或井水冲泡，颜色会更好。

　　3.冲泡时间

　　冲泡时间也决定了茶叶的品质，茶叶的味道会随着冲泡次数而变化。

　　4.水温

　　水温不宜过高。如果温度过高，会破坏茶叶的营养成分。如果水温低，茶叶的味道就无法释放出来。温度约为70度。

　　武夷岩茶水仙的口感特点

　　武夷水仙是历史悠久的名茶，是闽北两大乌龙茶品种之一。冲泡后，冲泡后香含兰花叶浓而醇，汤色深橙耐冲泡，叶底黄亮朱砂边，为武夷岩茶传统的珍品。武夷水仙茶茶叶比较厚，外形紧结，水分多，色泽呈暗绿色和黄色之间，冲泡出来的茶汤比较清澈，茶的香味浓郁，同时还伴有淡淡的花香，冲泡后的茶叶脉路清晰，叶片舒展宽厚，茶叶边纹显现。