苦荞茶是热性还是凉性的？苦荞茶介绍！

　　苦荞茶性凉、味甘，属于一种清凉食材。苦荞茶是以优质苦荞为原料，经过筛选、清洗、蒸煮、烘干等工序制成。成品苦荞茶富含生物类黄酮、维生素、粗蛋白、微量元素和矿物质，适合日常冲泡饮用，可解渴补水。

　　苦荞茶味甘性凉，具有清热解毒、益气宽肠之功效。但荞麦茶性寒，不宜一次多食，胃寒者不宜饮用，以防消化不良。

　　苦荞是唯一一种综合了七大营养素的谷类作物，被誉为“五谷之王”。

　　苦荞不仅富含其他粮食作物中几乎没有的芦丁和硒元素，还含有18种氨基酸、9种脂肪酸、丰富的膳食纤维、叶绿素、粗蛋白、碳水化合物、矿物质和微量元素，并且不含糖和胆固醇。

　　苦荞富含硒，能更好地补充身体的需要。

　　不过，荞麦茶只是日常的健康饮品，我们需要对其功效有一个合理的认识，但作为五谷之王，还是可以经常食用的。

　　因为全谷物是我们身体能量和营养的来源，所以多吃对我们的身体有好处。日常生活中，如果工作困倦、口渴、干渴、消化不良，可以喝点荞麦茶来放松身体，舒缓身心。